元祖ぶたせんたー 薬研堀店

カウンターだけのオープンスタイル

カウンターのみで営業するのが薬研堀スタイル。小さなお店だからこその距離感が一つの魅力です。
気さくな店長との豚肉トークで、お食事がより楽しくなるかも。
カウンターだけなので、お一人様でもお気軽にご来店出来ます。もちろん、カップルや友達とでもご利用ください！最大１５名までの団体様でも、貸切で盛大に盛り上がるのもOK！
深夜までの営業なので、お酒と一緒に豚焼肉をご堪能ください。

お酒と一緒に楽しむ豚焼肉

広島の繁華街に位置する薬研堀店。夜は大勢のお客様で賑わっています。
メインのお食事はもちろん、シメの一食としても、美味しくご堪能頂けます。
薬研堀に来られたらお酒は欠かせません。お酒を楽しみながら、豚焼肉に舌鼓を打ってみてはどうでしょうか？

薬研堀店 店長ご挨拶

薬研堀店店長の丸畑進太郎です。

座右の銘は「継続は力なり」「人事を尽くして天命を待つ」。

旅と写真を撮るのが好きで、卓球サークルに入っています。
どちらかといえば一人でいるのが好きなので飲食店向きではないかも知れませんね。（苦笑）

口数も少なく寡黙でコミュニケーション下手なので、常連さんにいじられたりもします。

でも意外とそれが嫌いじゃない自分がいて、常連さんに可愛がられていると思いこんでいます。（笑）

不器用でバカ正直な私ですが、根は優しいので温かく見守ってください！

写真を見てお分りのように、まわりの人から「顔が濃いね」と言われます。
おそらく今後も眉毛と髭は薄くならないので、この顔とこれからも付き合っていこうと思っています。(笑)

しかし、変わらないのは顔だけではありません。
ぶたせんたーグループでは「変わらぬ美味しさ」を追求すべく精進していきますので、末長く宜しくお願いします。

グループでは30店舗展開を目標としており、私自身は広島地域のエリアマネージャーを目指しています！
常に上を目指す野心を抱いて、これからもお客様のために美味しい豚焼肉をご提供していきます！

店舗概要

アクセスマップ